Category: напитки

мои алкогольные хроники - от времен СССР и до наших дней. часть четвертая

не история запоев, а что и когда)))

первую можно прочитать вот тут
вторую можно прочитать вот тут
третью можно прочитать вот тут

Часть четвертая, 1991-2000гг

Royal в кустах

В начале 90-х в стране был катастрофический дефицит водки, ее продавали по талонам. Royal появился в 91-ом и стал первой доступной альтернативой продукции вино-водочных заводов СССР. В силу своей дешевизны оставался широко популярным до введения акцизов в 96-ом году.

0ab20738e3ddb4a7f8007d67213e8631

[Spoiler (click to open)]Красочная этикетка, украшавшая внушительную литровую бутылку, притягивала взгляды неизбалованных российских покупателей. К тому же «Рояль» стоил сравнительно недорого, а его крепость составляла 96%. Предприимчивые граждане разбавляли его обыкновенной водой, и таким образом получали 4-5 бутылок 40-градусного напитка.
Золотая полоска

Спирт «Рояль» изготавливался в Голландии и прямиком поступал на российский рынок. Однако в Европе его никто не употреблял внутрь. Дело в том, что в действительности этот спирт был предназначен для технических нужд, в частности, для протирки оптических приборов и розжига каминов.

Но сторонники и продавцы «Рояля» утверждали, что голландский спирт все-таки можно пить. Просто необходимо знать несколько хитростей, чтобы им не отравиться. Во-первых, по словам опытных потребителей, следовало покупать только тот «Рояль», на этикетке которого была золотая полоска. Это спирт, считали они, и являлся питьевым. А вот бутылки с синими и красными полосками на самом деле содержали техническую жидкость.

0ab20738e3ddb4a7f8007d67213e8631

Что же касается тех случаев, когда люди травились спиртом с золотой полоской, то любители «Рояля» объясняли это тем, что в связи с популярностью напитка его стали активно подделывать и пострадавшие были жертвами не настоящего, а кустарного «Рояля».

Массовые отравления спиртом «Рояль», в том числе и со смертельными исходом, хоть ненамного, но поубавили популярность голландской жидкости. А тем временем и российские власти принялись наводить порядок на отечественных предприятиях по производству спиртных напитков.

В итоге в 1994 году специальным указом правительство во главе с Виктором Черномырдиным запретило ввоз спирта «Рояль» на территорию Российской Федерации. С того момента литровые бутылки с яркими этикетками навсегда исчезли с прилавков российских магазинов.

Ликер Amaretto

Секрет популярности: в 93-94 гг. в некоторых торговых точках можно было найти около двух десятков разновидностей известного бренда. Характерным признаком была квадратная бутылка. Возможно, пользовался спросом, потому что считался романтическим напитком и часто покупался для свиданий. Будучи сладким и довольно крепким довольно быстро действовал на женщин. Однако понять, почему именно миндальный вкус стал таким безотказным орудием соблазна — сложно.

0ab20738e3ddb4a7f8007d67213e8631

Органолептические качества: темно-коричневый сладкий алкогольный напиток с горьковатым привкусом и запахом миндаля. Естественно подделывался в огромных количествах. Пить его теплым и вчистую было довольно сложно, но это никого не останавливало.

Дополнительные ингредиенты: лучшим дополнением к бутылке Amaretto была еще одна иностранная сладость: батончик Mars или Snickers.

Водка Rasputin

0ab20738e3ddb4a7f8007d67213e8631

Секрет популярности: совершенно невероятная для того времени реклама, которая вполне неплохо смотрится и сегодня. Ролик 1993 года, в котором «волшебный» голографический портрет Распутина подмигивал потребителю в доказательство подлинности продукта, стал настоящей классикой. Однако голография не спасла марку от пиратов, что подорвало доверие покупателей к ней. Стоит отдельно отметить, что бренд до сих пор имеет высокую узнаваемость в России.



Gin&Tonic

Секрет популярности: другая важная потребительская проблема начала 90-ых — дефицит легкого дешевого алкоголя. Пиво — мужской напиток, девушкам нужно что-то более изящное. На эту роль отлично подошла баночка с можжевеловой газировкой. «Джин-тоник» был самым популярным алкогольным коктейлем у старшеклассниц задолго до «Яги».

Органолептические качества: углекислый газ, легкий синтетический елочный запах и горьковатый вкус, которые хорошо скрадывали резкость алкоголя. Одной банки после школы вполне хватало, чтобы запьянеть, после двух еще в тот же день успевала поболеть голова.

0ab20738e3ddb4a7f8007d67213e8631

Самопальные фруктовые ликеры и водки

0ab20738e3ddb4a7f8007d67213e8631

Происхождение: маркировка о месте происхождения была произвольная.

Секрет популярности: первые российские бизнесмены осознали магическую силу маркетинга: одно дело, когда потребитель сам дома разбавляет порошок водой сахаром и спиртом, совсем другое, когда ту же самую смесь он покупает в красивой бутылке с яркой наклейкой и каким-нибудь веселым названием латинскими буквами. Так, например, известен рецепт российского Baileys того времени: спирт, вареная сгущенка, яичные желтки. Подобная продукция также исчезла в 95-ом.
Органолептические качества: одно из недавних исследований показало, что даже специалисты по-разному оценивают вкус вина в зависимости от его цены: чем дороже напиток, тем вкуснее по умолчанию он кажется. То же самое касается и оформления: привыкшим к однотипным бесцветным этикеткам советским гражданам все яркое по умолчанию казалось привлекательным и вкусным.

Водка Berliner Baren Siegel (Германия)

Незаслуженно забытый продукт. Делали на удивление путевую водку, причем цена ихнего пузыря размером 0,7 литра была равна цене паленой поллитровки российского происхождения.

0be0179140

Также выпускали и неплохие ликеры под тем же брендом

0ab20738e3ddb4a7f8007d67213e8631

Черная смерть

0ab20738e3ddb4a7f8007d67213e8631

Водку «Черная смерть» наверняка помнят многие жители России, молодость которых пришлась на девяностые. Этот напиток, несмотря на пугающее название и довольно мрачный дизайн упаковки, был довольно распространен. Сегодня ни о какой массовости говорить не приходится, но водку «Черная смерть» все еще можно купить на некоторых зарубежных аукционах, в магазинах Duty free или в интернет-магазинах, занимающихся поставками импортного алкоголя.

Коньяк Napoleon

01

Продукт сотрудничества французского производителя коньяков Camus с СССР, в результате которого Camus Napoleon стал символом, олицетворяющим французский коньяк. Ну а позже этих Наполеонов развелось как и водки - миллион названий.

Довгань

Владимир Довгань получил известность как владелец одного из первых "зонтичных" брендов.
Марка "Довгань" в середине 1990-х объединяла целый ряд продуктов: водку, сигареты, крупы, шоколад. Также широкую популярность получили его бренды "Дока-хлеб" и "Дока-пицца".

1

Гарантией качества и защитой от подделок служил так называемый "паспорт качества" - наклейка с честным лицом Довганя якобы с несколькими степенями защиты.

6 апреля 1997 года на телеканале РТР состоялась премьера новой развлекательной передачи «Довгань-шоу». Ведущим программы был Юрий Овелько (кстати знал его - мой однокурсник по институту, в далеких 80-х). По сюжету игрок вытаскивал из лохотрона шары с заветной комбинацией, а затем отправлялся по лабиринту в поисках этих шаров, выполняя различные задания. Если все делал правильно, получал суперприз от Довганя. В гости на шоу приходили разные знаменитости, которых Довгань завлекал солидными гонорарами.

0ab20738e3ddb4a7f8007d67213e8631

Еще одной развлекухой для россиян в 1997 году был сбор голографических наклеек с разными кодами и надписью «паспорт качества». Их можно было найти в упаковках купленной продукции марки Довгань. Затем все с нетерпением ждали очередного выпуска Довгань-шоу, где можно было в случае совпадения кода с комбинацией шаров тоже выиграть суперприз.

ну а после кризиса 98 Довгань сдулся. сейчас занимается какими то мутными семинарами с темой - Как иметь все и все проепать, где разводит лохов на бабки


Ну и под занавес менее благородные напитки которыми я тоже побаловался (слов как говорится из песни не выкинешь)))

Не хватает на банку?

возьмём стаканчик! продавался там же — по ларькам (кстати были еще стаканчики с "Московской" и даже "Столичной").

0ab20738e3ddb4a7f8007d67213e8631

Денатурка

Когда выпить было не на что, а трубы горели шо пипец, то собирали в компании с такими же алкашами последние копейки на вот такую бутылку

0be0179140

Этот продукт разводился водой в пропорции 1:1 с добавлением пакетика юпи. На выходе выходило вполне достойное пойло, которым даже дамы не брезговали)))

0ab20738e3ddb4a7f8007d67213e8631

Росинка

0ab20738e3ddb4a7f8007d67213e8631

Это вообще что то с чем то. Позиционировалось как "средство для гигиены", поэтому под антиалкогольные запреты типа не попадало. На редкость мерзкий вкус (меня до сих пор даже от воспоминаний передергивает, бррр). Имело клоны - Родник, Чистые руки и прочее

В заключение - в 2000 году я ушел в завязку и с тех пор не пью совсем. Так что все написано чисто из ностальгии и несет только историческую и культурную ценность))) Часть текста мной написана лично, часть я нагло стырил на просторах инета - если есть претензии, то пишите, упомяну вас в завещании комментариях.

Если что забыл или упустил - пишите


Кнопка подписки

ссылка на мое сообщество cccp_1_0 ====>

Кнопка подписки2

стать участником и автором сообщества

Buy for 500 tokens
Buy promo for minimal price.

Советский алкоголь

002

Алкогольные напитки в стране советов пользовались огромной популярностью, несмотря на то, что качественными среди них были единицы. Максимально востребованным был портвейн, имевший «средний» градус. Его стоимость составляла около 3,40 руб. Вино обходилось 1,15 ‒ 4 руб., шампанское ‒ 5,50 руб. Цена водки существенно менялась: в 1924 г. она составляла 1 руб., после войны – 21,20 руб., при Хрущеве – 2,87 руб., при Брежневе – от 3,62 руб. в 1986 г. – 9,10 руб. На среднюю зарплату 1982 г. можно купить 34 бутылки, против 68 в 2019 г.

[Spoiler (click to open)]Что мы пили

К закату советской эпохи выбор свелся к двум видам спиртного: водка и вино. Но поначалу ассортимент алкоголя был весьма широким. Самый именитый напиток – советское шампанское. Так называли продукцию всех заводов СССР, выпускающих игристые вина. Изготавливали его с 1937 г. по французским технологиям, но более быстрым способом. Руководство страны провозгласило лозунг, что каждая семья должна к новогодним праздникам иметь возможность купить хотя бы одну бутылку шампанского. Отсюда и цена – 5,50 руб.

reklama-shampanskogo

miniature11

Вино

В будни стихийное дружеское застолье было немыслимо без портвейна. По сути, это крепленое вино. Грузинские были дороже и появлялись в продаже не всегда, а в этом напитке недостатка не существовало. Он стал культовым в силу доступности и значительного количества алкоголя. «Три топора» – так называли портвейн «777». Со временем все привычные дешевые вина обзавелись своими шуточными прозвищами. Азербайджанский «Агдам» называли «Как дам!»

dostupnye-v-SSSR-vina

Самым дорогим в группе портвейнов был «777». По воспоминаниям граждан страны, он стоил 3,40 руб. Потом шел Агдам – 2,60 руб. и «33» – 2,35 руб. Спросом пользовались вермуты и настойки. Первые стоили 1,50 руб., вторые – в зависимости от производителя. Например, тридцатиградусный бальзам «Абу Симбел» обходился в 5,80 руб. Еще один вид напитков ‒ плодово-ягодные вина. Они были популярны в СССР из-за дешевизны и доступности. Народ прозвал их «плодово-выгодными». Советские заводы выпускали и достойные вина, но стоили они дороговато и пролетарии их брали редко. Если бутылку самого дешевого и низкокачественного крепленого вина можно купить за рубль с небольшим, то цены сухих начинались от 1,5 до 4 руб., что по тем временам дорого. Среди известных на весь Союз:

Ркацители, Вазисубани, Грджани – 2,30 руб.
Киндзмараули, Хванчкара – 3,30 руб.
Цинандали, Старый замок – 2,70 руб.
Эрети – 1,70 руб.
Аист – 2,40 руб.
Яблочное – 1,17 руб.
Альпийская долина – 1,30 руб.
Аромат садов – 1,80 руб.
Лучистое – 1,60 руб.
Волжские зори – 1,15 руб.
Аджирское – 0,65 руб.
Солнцедар – 1,25 руб.

hsczzepehzm

Пиво

Утолить жажду можно было пивом, куда пены наливали больше, чем напитка. Сортов много, но самое популярное – Жигулевское. Из наиболее известных — Московское, Ленинградское, Портер, Карамельное, Юбилейное, Российское, Ячменный колос

9aaf388ec313b2c1f3b969106671a678.jpg

56fa8b1adb867

s1200

Цена зависела от способа продажи. Поллитровая бутылка ‒ 37 (44) коп., кружка разливного в автомате – 20-22 коп., в баре – 35 коп.

Водка

В 1924 году М. Булгаков записал в своем дневнике: «В Москве событие – выпустили 30° водку, которую публика с полным основанием назвала «рыковкой». Отличается она от царской водки тем, что на десять градусов она слабее, хуже на вкус и в четыре раза её дороже». «Водку называют «Рыковка» и «Полурыковка». «Полурыковка» потому, что она в 30°, а сам Рыков (горький пьяница) пьёт в 60°». Стоила она 1 рубль за 0,5 литра.

2758650_original

По окончании войны, в пятидесятые годы, цена на водку изменялась от 21,20. до 30,70 руб. После денежной реформы 1961 г. «Московская» стала стоить 2,87 руб., «Столичная» – 3,12 руб. Дальше цены постепенно повышались, но в основном за счет выпуска новых марок, каждая из которых становилась чуть дороже: «Особая», «Пшеничная», «Отборная», «Русская» и т.д. Стоимость водки в СССР в начале 70-х годов составляла 3,62 руб. с тарой (12 коп.). В 1981 г. она выросла до 5,30 руб. В 1982 г., после прихода к власти Андропова, в продажу была выпущена новая марка – на 10% дешевле – 4,70 руб. В народе она так и осталась андроповкой

Andropovka

Армянский коньяк

Этот алкоголь стоял особняком. В Советском Союзе он был не просто спиртным напитком, а чем-то вроде неофициальной валюты. Им открывали двери самых высоких кабинетов или благодарили за очень серьезные услуги. Особенно ценился коньяк армянского розлива. Наряду с черной икрой, автомобилем Волга и румынской мебелью, он входил в обязательный набор респектабельного и преуспевающего советского человека.

«Никогда не опаздывайте к обеду, курите гаванские сигары и пейте армянский коньяк!» – говорил сэр Уинстон Леонард Спенсер Черчилль.

Цены высоки, но напиток редко доходил до магазинов. Единственное, где он был доступен простым людям, – это сама Армения и за границей, поскольку львиная доля производилась на экспорт. Если же напиток все же появлялся в магазинах союзных республик, то цены, по воспоминаниям граждан СССР, были:

в середине 70-х
– три звезды – 10,12 руб.
пять звезд – 14,12 руб.
в начале 80-х
– 8,12 руб. за трехзвездочный Арарат»
к распаду СССР – до 28 руб.

40659318

P1280737

Доступность алкоголя

Основные марки напитков и водки могли себе позволить все граждане советской страны, более дорогие коньяки и вина брали уже не все

444

Наиболее доступной водка была после отмены Сталиным сухого закона. По окончании Второй мировой войны на сумму среднего дохода можно купить около 30 бутылок по 0,5 литра.

А как сегодня?

На портале «Уровень инфляции» представлен калькулятор пересчета денег разных лет в современные. Один рубль начала и середины 80-х гг. стоит 103,46 руб. сегодняшних.

444

Результаты неоднозначны. Отечественное шампанское раньше стоило больше. Сегодня, при наличии качественных импортных игристых вин по доступным ценам, российские не пользуются особым спросом. Правда, последние годы запрет на ввоз европейской продукции несколько повысил популярность наших напитков. Цена в СССР на другой алкоголь была существенно меньше. Однако такая оценка не совсем объективна. Сравним его стоимость со средней зарплатой. В 2019 г. в России она составляет 42 332 руб. На эти деньги можно купить 68 бутылок водки по 0,5 литра, что намного больше, чем во все годы существования СССР. Их хватит на 102 бутылки вина или 378 л пива, против 65 бутылок и 108 л, соответственно.

автор Виктория Бабаева (с моими правками и редакцией)


Кнопка подписки

ссылка на мое сообщество cccp_1_0 ====>

Кнопка подписки2

стать участником и автором сообщества

Какие алкогольные напитки пили в Советском Союзе

Сегодня на прилавках можно найти огромное множество различных алкогольных напитков. Дешевый алкоголь, элитные напитки по цене целой заработной платы обычного рабочего и огромная ниша в среднеценовом сегменте. Каждый гражданин может найти себе алкоголь по вкусу и кошельку.

т

[Spoiler (click to open)]Что же любили пить в Советском Союзе? Во времена строжайших порядков, сухого закона и не самого большого ассортимента? Люди, которые родились в СССР, часто вспоминают с ностальгией то, что пили во времена своей юности.

Пиво

Этот прохладный пенный напиток любого вида всегда пользовался популярностью в СССР. Если верить статистическим данным, то разливное пиво пользовалось наибольшей популярностью, чем пиво в бутылках. Ассортимент пива зачастую состоял из Жигулевского, Московского, Русского и Ленинградского.

т

Граждане побогаче могли покупать импортные решения, вроде «Хайнекен». Такое пиво можно было найти очень редко и почти невозможно.

Что интересно, «Жигулевское» пиво носило ранее название «Венское». Речь идет о периоде до 34-го года прошлого века (это лишь миф, сведения не подтверждены). Сам вид этого пива был разработан в 35-м году двадцатого века.

Шампанское и вино

В советском кино зачастую можно видеть, как герои, особенно представительницы прекрасного пола, попивают бокал вина и потягивают сигарету. Все это отразилось и на популярности таких напитков, как вино и шампанское. В СССР дамы любили пить вино, и не только они.

т

Что касается шампанского, то оно, как и сегодня, является главным новогодним напитком. Но самым любимым напитков являлся портвейн, видов которого было довольно много. Цена на портвейн тоже сильно различалась в зависимости от вида.

Популярностью пользовалась винная продукция из Молдавии, Грузии и Украины. Напитки из этих стран и сегодня считаются одними из самых лучших и пользуются популярностью на постсоветском пространстве.

Водка

Почти всегда и везде можно было найти водку марки «Русская». Этот бренд существует и сегодня, но он не перенял того самого вкуса и качества советской водки. В СССР этот вид водки пил любой социальный слой населения.

т

В целом было немало видов водочной продукции. В СССР также готовили небезызвестный «Ёрш» - простой напиток, который делался из водки с пивом. Что интересно, производители водочной продукции использовали воду только из локальных водоемов. В связи с этим один и тот же бренд в разных местах имел различный вкус.

«Заморские», но советские

Некоторым удавалось найти самые настоящий ром или виски, произведенный в Советском Союзе. По факту, виски являлся той же водкой, только крепче. Советский ром также не имел много общего с настоящим. Но были люди, которым нравилось пить такие напитки.

preview_a1b3fd78b48f9d22aca2450589f37b7c

Самогон

Эпохальный напиток. Когда был сухой закон, этот напиток пользовался большой популярностью. Почти всегда можно было найти мужичка, который занимается продажей самогона. Производство этого напитка не приветствовалось правительством, но сильно почиталось народом.

т
подсмотрено вот тут


Кнопка подписки

ссылка на мое сообщество cccp_1_0 ====>

Кнопка подписки2

стать участником и автором сообщества

Жизнь в СССР: интересные бытовые подробности из советского прошлого

т

Современная жизнь разительно отличается от того, как жили люди в Советском Союзе. Сегодня у нас есть доступ к миллионам различных товаров, включая и импортные. Мы запросто может воспользоваться большим количеством предложений и услуг, не выходя из дома. Быт же советских людей был намного скромнее. Тем не менее, советский человек мог приспособиться к чему угодно и всегда старался сделать условия комфортнее при имеющихся обстоятельствах.

Многое из этого ушло в прошлое, уступив место более современным и комфортным способам. Так или иначе, все нюансы советского быта навсегда запомнят те, кто непосредственно с ними сталкивался. Порой, методы советских граждан и их изобретательность могут сильно удивить.

[Spoiler (click to open)]Сдача стеклотары

Сегодня многие из нас после того, как выпьют напиток в стеклянной бутылке, тут же выкидывают тару в мусор, а потом и на помойку. В Советском Союзе дела с этим обстояли другим образом. Всю стеклотару, которая была использована, люди не выбрасывали, а относили в специальные приемочные пункты, где взамен можно было получить хоть и небольшое, но все же вознаграждение.

Мы с братом, за пару недель, сдали на 210р.! Что позволило нам купить мопед "Мини мокик"

т

Кстати, довольно сложно было сдать бутылки из-под шампанского.

Автоматы с газированной водой

В Советском Союзе обыденной вещью считались автоматы, где можно было взять газированную воду. Всего за копейку советские люди покупали стакан обычной газированной воды. А за три копейки можно было приобрести газировку с сиропом. Автоматы стояли во многих местах: в парках, у метро, в крупных торговых точках и т.д.

TmJqBTaossc

Никто не брезговал использовать один стакан, его всегда мыли. Кстати, такие стаканы часто забирали люди, любящие выпить крепкие спиртные напитки, но почти всегда стакан возвращали.

Последний раз, я видел автоматы моего детства, в Кыргызстане в 2008 году.

Хранение лука в чулке

Советские домохозяйки всегда находили нестандартные способы применения различных предметов. Они посчитали очень удобным хранить репчатый лук в капроновых чулках. Это довольно практично, так как лук всегда получал воздух и не портился.

т

Помимо этого, чулки с луком можно было очень удобно куда-нибудь повесить, что экономило драгоценное место в небольших хрущевках.

Необычное использование водки

В Советском Союзе водка была универсальным инструментом. Ее не только распивали, но и использовали для бытовых нужд, как очиститель. Водкой можно было очистить предметы из хрусталя, стекла и многие другие. Водку применяли и для того, чтобы стереть ценники с товаров.

Уникальные леденцы

Сегодня модно найти огромное количество различных вкусностей, которые с удовольствием кушают дети. В Советском Союзе не было такого изобилия сладостей. Да и стоимость на такие товары в СССР была очень высокой. И как же в таких обстоятельствах можно было побаловать ребенка сладким? Выход нашли быстро, и он оказался довольно простым – люди самостоятельно делали леденцы из пережженного сахара, а ложки применяли как формочки для патоки. Многие люди до сих пор помнят вкус таких леденцов.

т
подсмотрено вот тут


Кнопка подписки

ссылка на мое сообщество cccp_1_0 ====>

Кнопка подписки2

стать участником и автором сообщества

мои алкогольные хроники - от времен СССР и до наших дней. часть вторая

не история запоев, а что и когда)))

первую можно прочитать вот тут

Часть вторая, еще СССР, 1983-1985гг

коньяки. про болгарский Слинчев бряг я выше уже писал. стоил он 8.50р и иногда выбрасывали Плиску за 9.50 (но этот был редкостью). несколько лет назад мне из болгарии привозили эту ностальгию, попробовал пару капель - ничего, вкус не поменялся. но брали его редко, водка была дешевле, а пиво вкусней))). но в любом случае пузатая бутылка темного стекла служила хорошим украшением любого стола

88acb13d21623a042b80f689109d975d

brendi_bolgarija_sljanchev_brjag_original_solnechnyj_bereg

арарат. на поток шел трехзвездочный в спартанском оформлении

83700766

а вот 5 звезд уже считался поилитней))) и был отличным подарком кому угодно - от врача в больнице до какого нибудь чиновника

i20151204103048-10845_ararat_5_zvezd_1983_goda__02_16

2986_koniak_jubiliar_0_75_litra_1986_goda_dsc_0487

молдавский Белый аист был вообще вне конкуренции (по крайней мере для меня). один из лучших коньяков тех лет

big_5b3fbfa44ead52dea2906a01ec6ed9df_563231

галопом по менее популярным напиткам. настойки горькие стрелецкая (мужик с топором) и имбирная. 28 градусов, цена 2 рубля с копейками, догнаться или опохмелиться самое то. но на вкус бррр

i

шзшщ

советский джин и кубинский ром Гавана клуб по цене 5.40р. (отдавал ванилью, пился ништяк)

74388592

scale_1200

коктейль Диско. сладенький, девочкам нравился, но дорогущий, собака

62633921

67589200

шипучее вино Салют, пролетарская замена буржуйскому шампанскому за жалкие 2 р.50 коп. было белое и красное. к слову с этим вином связана одна история - когда провожал друга в армию, осенью 1984 года, зажилил с проводов одну бутылку. сам я в армию ушел в 1985, служили тогда если кто не помнит 2 года. и вот в 1987, спустя три года встретил меня мой друган из армейки и распили мы с ним сохраненную бутылку. такая вот история)))

54750037

рижский бальзам. не встречал ни одного человека, который бы его пил, но привезенная из хмурой Прибалтики бутылка считалась чумовым подарком и кочевала из рук в руки не вскрытой. короче что то типа вечного пятака))) стоил что то около 13 рублей

rizhskij_balzam_celaja_sssr_gost_76

и его киргизский клон Арашан с моей малой родины - солнечной Киргизии. если бутылка долго стояла, то разделялось на фракции, светлую и темную. про него был такой анекдот:
увез один американец бутылку в Америку и вот через некоторое время оттуда заказ на целую партию, а потом еще на несколько. удивленные киргизы послали человека проверить - нахрена им столько бальзама? тот приезжает к заказчику и задает ему этот вопрос. а тот берет бутылку, со светлой и темной частью (верх и низ) и говорит - очень практичная вещь. мы нижней частью заборы красим, а верхней негров травим

56080398

продолжение следует

часть третью можно прочитать вот тут

что забыл - пишите в комментах, если что перепутал - там же))

мои алкогольные хроники - от времен СССР и до наших дней

не история запоев, а что и когда)))

Часть первая, еще СССР, 1983-1985гг

первое что я попробовал, май 1983, 10 класс

89528646

[Spoiler (click to open)]кайфа большого я не словил, но башка потом болела. июль того же года, днюха у одноклассника:

82545046

brendi_bolgarija_sljanchev_brjag_original_solnechnyj_bereg

это пошло уже веселей. в конце этого же месяца с приятелем зависли в пивном баре Под парусом (старожилы Самары помнят), что у парка Горького (ныне непроизносимые Струкачи)
Жигулевское пиво, 35 копеек кружка, Ячменный колос, 44 копейки. на закусь там подавали сухарики либо кильку на вес. фото не мое, но атмосфера примерно та)))

ertp_g004

водочка. разнообразия сортов большого не было, в основном в магазинах лежала Русская либо Пшеничная, по 5.30 и 5.50 соответвенно

8771449

либо чуть более понтовая Столичная

48998701

в сентябре 1983 года появилась андроповка, по народной цене 4.70))) долго не думали и назвали ее просто Водка

i1HTONT3O

бывали еще экзотические сорта типа Посольской и Сибирской (45 градусов!!!), но в свободной продаже их почти не было (а водка была реально хорошей)

107043578.208x208

88861783

студентами мы пили в основном вино и пиво, водка для студенческих карманов была реально дорогой. пиво, как я уже писал выше было двух сортов, Жигулевское и Ячменный колос, трехлитровая банка стоила 2 рубля (независимо от сорта). пиво брали, постояв в немалой очереди, в трехлитровые банки

1d06822078d0f395466343f57d1923fa

в бидончики (был у меня любимый, двухлитровый. плюс из него пить было удобно)))

8fb9c9a9daa488f1e7b2de39d1f3eb97

канистры, причем несмотря на маркировку 5 и 10 литров ушлые пивники считали их как 6 и 12, мотивируя это тем, что канистры раздуваются

1776354

или даже вот так)))

6399567

и это не анекдот. наличие пива в те времена на точках не гарантировалось вообще ничем и можно было набрав тары проехаться по всему городу и не взять ничего. а можно было совершенно случайно наткнуться на торгующую точку, не имея с собой посуды. помню как наткнулись мы с приятелем на такой подарок судьбы около телецентра, на Советской армии, около бани на Тихвинской. рядом магазин Садовод, мы туда, а там из посуды только кастрюли и пластиковые 10 литровые черные ведра, рубля за 3. купил я это ведро, купили мы в него пива, накрыли крышкой и потом везли в троллейбусе, в Мичуринский микрорайон (остановок 10). весь троллейбус крутил носом, а мы стояли с невохмутимыми мордами на задней площадке. потом пили на лоджии, черпая кружками прям из ведра)))

пиво развозили вот в таких машинах, которые народ ласково звал коровами

og_og_1516966202215296778

ну и конечно знаменитое Дно - пивнушки около пивзавода. взяв там баночку можно было тут же спуститься в Волге и не торопясь насладиться пивом, солнцем и видами. а потом пойти и взять еще одну-две))) фото современное и мое. а улыбающийся чувак на переднем плане мой армейский друган Борька из Москвы, навестивший меня позапрошлым летом

2017-08-06 17-14-55

бутылочное пиво попадалось крайне редко, в основном в универсамах. но если прошерстить весь город, то можно было и взять. жигулевское стоило 50 копеек, ячменный колос 54 (минус 20 копеек бутылка).

0044

5226_pivnaja_etiketka_jachmennyj_kolos_zhigulevskij_pivkombinat_g_kujbyshev

вин в то время выбор был не то чтоб большой, а просто гигантский. от плодово-ягодного по 1р.05коп, до вполне элитного кипрского муската по 4 рубля (по слухам его делают и сейчас и кто то даже видел в Москве его в продаже)

80467286

61410390

Мускат был шикарен, а еще мне нравились венгерские вермуты, тоже по 4 рубля (но уже за целый литр)))

Vermuta-Kechkemet

79009038.208x208

бормотуху под лирическими названиями Осенний сад, Листопад и Солнцедар по 1.30 если и брали, то совсем от безысходности

7f11bd2b3e4d

короче вин было много. каждая маленькая, но гордая южная республика клепала десяток наименований, плюс каждый уважающий себя совхоз-колзоз уже на территории РСФСР, имеющий сады также разливал бормотуху. что кстати удивительно при монополии государства на алкоголь в те времена. видать на вина эта монополия не распространялась. и это не считая поставок из братских социалистических стран Восточной Европы.

еще хочется вспомнить знаменитый коньяк Самтрест за 12 рублей, который в нормальное время (с 11 до 19 часов) никто не брал и которым были уставлены все отделы соки-воды в гастрономах - они работали с 8 и до 20.00 и всегда можно было уговорить продавщицу продать бутылку в неположенное время, тем более при ее цене это делало почти дневной план (на соках по 10 копеек за стакан много не наберешь)

33470533

и кубинский ром Гавана клуб в элитном исполнении (был и попроще, но о нем позже)

1415537667

за 10 кажется рублей в тех же соках-водах. к слову, если человек желал выпить в вечерне-ночное время, то водку можно было купить либо у таксистов (10р. бутылка, но их пасли ОБХССники и можно было схлопотать реальный срок) либо в кабаках, по такой же конской цене, но уже с вполне официальной ресторанной надбавкой. в поездах этим всегда промышляли проводники и работники вагонов-ресторанов

конец первой части

часть вторую можно прочитать вот тут

что забыл - пишите в комментах, если что перепутал - там же))